暢遊:
神户(有馬温泉)、京都 (丹後半島、天橋立、間人温泉-炭平)、奈良 (長岳寺、長谷寺) 、大阪
香港著名美食及旅遊專欄作家-紀曉華先生 (Walter KEI),熱愛周遊列國,品嚐各地美食。他曾為香港各大電視台及電台等媒體,擔任旅遊及餐飲節目主持人及嘉賓,包括「瀟灑走一回」、「紀好世界」等等。
根據有馬溫泉的守護神東泉神社的吉祥起源,據說有馬溫泉是在神時代由大內命和少彥名命兩位神明發現的。三隻受傷的烏鴉在紅色的水坑裡療傷,人們發現這水是具有藥用價值的溫泉,有馬的名字從此聞名於世。只有料理鐵人大田忠道的旅館才能辦到、在客人面前現場烹調的「客前料理」。提供給了解何謂真正美味的成人們,從「食物」產生的「回憶」。提供真正的「美味」、「溫泉」、「共18間客房的靜寂舒適感」。
晚餐《五種感官》時令客前料理
主廚以當地新鮮食材精心烹製各式佳餚,將自然之景融於美食之中。連續第 43 次和第 44 次被選為日本專業人士評選的 100 家最佳酒店和旅館(烹飪類別)之一!在俯瞰有馬山脈四個季節的主樓內,可以品嚐由「黃瑤勳章」主廚太田忠道用時令食材烹製的美食。
『隱密村莊』丹後半島 間人温泉 炭平 (全館僅提供19間客房,前方即是丹後地景公園的美麗海景)
【波乃音/ 風乃音/ 月乃音/ 星乃音/ 機乃音 / 杋乃音】 (房間面積約60-70平方米) 內附設室內溫泉
傳說中間人皇后在戰亂時期曾寄身於間人地區,因喜愛此地風情而將“間人”之名贈與此地。位於該地區的間人溫泉炭平旅館創業于明治元年,是丹後地區歷史最悠久的漁夫料亭旅館,提供的海鮮菜肴大量使用在有“奇跡漁場”之稱的“丹後近海”捕獲的間人蟹,以及其他市面上難得一見的蝦類和海鮮類,住客能享用到絕無僅有的極致丹後美食。
晚餐《活蟹宴》提供最優質的活蟹
水煮蟹經過煮熟後熟化,讓鹽分融入其中,帶出鮮味。「蟹生魚片」讓您品嚐到隱藏在緊繃彈性和細膩絲滑纖維中的美味。質地光滑,氣味清新。用特製甜醬油調味的「蟹味噌」。
奈良萬豪酒店是日本奈良率先設立的國際豪華酒店, 歡迎於此暢享個性化精緻住宿體驗。酒店擁有 158 間裝飾優雅的客房, 其中包括 16 間套房, 配備各種現代便利設施。奈良豪華酒店提供眾多餐飲選擇, 包括多概念食品劇院“絲綢之路餐廳”、日本料理特色餐廳“Azekura”和休閒酒吧“Flying Stag”。
大阪瑞吉酒店位於禦堂筋大道中心地帶。酒店 160 間豪華客房和套房空間佈局寬敞, 裝修雅致美觀。空間寬敞、設施豪華,每個房間都風格別致,兼顧時尚與舒適。傳統日本建築設計常與自然環境和諧交融,房間也特設花木概念主題,如百合、松樹、紫藤等,打造賓至如歸的住宿體驗。
是日集合於香港國際機場,由尊賞假期專業領隊陪同,乘坐國泰航空公司客機飛往日本大阪。
有馬温泉: 有馬溫泉是日本三大古溫泉之一,位於兵庫縣神戶市北區有馬町。也被算是《枕上書》中的三大名泉之一。此外,在室町時代,萬裡修急將其與草津溫泉、下呂溫泉並列為“三大名泉”之一,而在江戶時代,林羅山也將這三大溫泉描述為“天下的溫泉” 。
膳食
早餐:--
午餐:航機上
晚餐:酒店為客人安排的【五種感官會席料理】
膳食
早餐:酒店內
午餐:丹波篠山「近又」鄉土料理Bronze award &百名店
晚餐:温泉酒店 の 蟹料理
膳食
早餐:酒店內
午餐:魚菜料理「縄屋」京丹後料理 Bronze award & 百名店
晚餐:意大利料理·Ristorante Nakamoto Bronze award & 百名店
膳食
早餐:酒店內
午餐:米芝蓮2星·高級料理 Akordu 創新西班牙料理
晚餐:米芝蓮1星·河豚料理 YunagibashiTakoyasu
大阪全日自由活動、購物玩樂: 大阪一向是日本自由行熱門目的地,美食購物好去處甚多,除了可去心齋橋、梅田等地購物血拼,更不能錯過黑門市場及道頓堀的餐廳小食店。
米芝蓮2星 · Yuugen「幽玄」懷石料理 菜餚具季節性的感覺,時令食材簡單口味
三船圭介將日本料理難以形容的美麗和深度描述為“yūgen”。探索房間禮儀、烹飪和餐具所交織的美感。燉碗反映了這種精神。傳達設計文化的漆碗上覆蓋著鮮味的海帶布。您將能享受到與萬丹的和諧和餘韻的綿長。身為一個對自己看不見的工作一絲不苟的廚師,我們感到很自豪。
膳食
早餐:酒店內
午餐:自理
晚餐:米芝蓮2星·懷石料理Yuugen「幽玄」
Rinku Premium Outlets: 開幕已經超過 20 年的「臨空城 Rinku Premium Outlets」,不僅是大阪地區最老牌,也是最大的 outlet 購物中心。
於指定時間前往機場,乘坐國泰航空客機飛返香港。旅程完滿結束。
膳食
早餐:酒店內
午餐:自理
晚餐:--
機場稅、燃油附加費、機場建設費及免收領隊、導遊、司機服務小費
- 旅客必須取得印花收據,方可獲得「旅遊業賠償基金」保障。印花稅金額請與尊賞假期旅遊顧問查詢。
- 旅客必須於報名日提供與旅遊證件完全相符之姓名,並清楚地核對收據上顯示之姓名及證件資料。如機票發出後發現旅客姓名或其他資料有錯誤,航空公司有權拒絕登機要求繳付手續費用或以正價重新購買機票,有關及所引致的費用及責任須由旅客全數承擔。
- 旅客於出發前必需檢查旅遊證件之有效日期,一般國家均要求旅客持有不少於六個月有效期的旅遊證件(以回程日起計算)。同時亦必需檢查其旅遊證件是否備有效入境,過境簽證或空白頁。公司對客人因個人證件所產生之任何問題概不負責。
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- 所有膳食安排,如遇節日、裝修或特殊情況,將安排其他膳食替代
- 行程及膳食之先後次序,會按當地實際情況而可能有所改動,如遇特殊情況下關閉或假期或門票售罄,將會以其他節目代替。
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