餐廳命名致敬昔日往返巴黎‑地中海的傳奇豪華臥鋪列車「藍色列車」，承載歐洲黃金年代貴族與藝文名流的旅行回憶，百年來見證無數巴黎重要社交聚會。座落巴黎里昂火車站一樓，誕生於 1900 年巴黎世界博覽會，是被列為法國歷史古蹟的傳奇餐廳，亦為電影、綜藝經典取景地。走進餐廳如同穿越回美好年代 Belle Époque的黃金歲月，香奈兒、達利、畢卡索等名人都曾在此赴宴。

由法國名廚 Michel Rostang 擔任餐飲顧問，忠實演繹傳統法國大菜，享受視覺與味覺雙重盛宴，感受獨一無二的巴黎歷史美食體驗。

據說是法國第一間咖啡館創立於1686年，是當時知識分子的聚會場所，也是法國大革命的溫床。知名常客有伏爾泰、盧梭、雨果、巴爾扎克等。內擺放著法國大革命時期重要人物的信件、肖像、紀念品等。在二樓的每個房間皆以具有極大影響力的歷史人物命名。

拿破崙的抵帽傳奇故事

傳說當年拿破崙還是一名貧窮的年輕軍官，曾光顧Le Procope 但因為身上帶的錢不夠支付餐費，他便把自己的標誌性「雙角帽」（Bicorne）脫下作為付帳的抵押。這頂充滿歷史傳奇色彩帽子，至今仍被妥善保存店內，成為必看的歷史文物之一。

是法國香檳產區最具代表性的兩座城市，蘭斯以「王者之城」的加冕歷史與宏偉哥德式建築震撼人心；埃佩爾奈則以「香檳之都」的奢華氣息與綿延百里的地下酒窖聞名於世。兩地匯聚多個頂級香檳名莊，地下白堊酒窖與葡萄園風景交織出最經典的香檳文化體驗，是品味香檳與探索法國歷史風華的絕佳之地。

自 1743 年創立以來，酒莊已有近 300 年的悠久歷史，更因與拿破崙一世的深厚交情而奠定了皇室御用的尊榮地位，現隸屬於 LVMH 集團。酒莊擁有逾 1,100 公頃的頂級葡萄園以及地底長達 28 公里的綿延白堊岩酒窖。這座深藏地下的迷宮終年維持恆溫與高濕度，完美孕育著熟成中的頂級佳釀。

是全球著名且最具革新精神的頂級香檳名莊之一，酒莊花園優雅氣派，地下則深藏著於 2015 年被列入 UNESCO 世界文化遺產的古羅馬白堊岩酒窖(Crayères)。常年在恆溫的地下酒窖中舉辦當代藝術展，在探索百年白堊迷宮與品嚐香檳的同時，感受歷史、藝術與極致餐酒文化碰撞出的浪漫風采。

• 連續住宿巴黎4晚 Le Meridien或Too或 Pullman酒店或同級
• 連續住宿蘭斯2晚入住 Hyatt Centric Reims 或 Best Western 酒店或同級

酒店坐落於著名的尚蒂伊森林(Chantilly Forest)核心地帶，隱匿於翠綠的自然林海之中，前身為 20 世紀初建成的古典私人城堡，散發著濃厚優雅的法式貴族氣息，客人可沉浸於尊榮的宮廷奢華與寧靜的綠意中。

• 藍色列車餐廳Le Train Bleu
• 艾菲爾鐵塔餐廳
• 巴黎最古老咖啡館Le Procope
• 法式小酒館
• 精緻法式餐廳Le Theater Epernay

 註：如上列因餐廳客滿，將改為於其他餐廳用餐。

       如艾菲爾鐵塔餐廳客滿，將改為於塞納河遊船享用晚餐。

       行程中所安排之餐廳次序將視實際情況彈性調整，敬請留意。

由於航班起飛時間為凌晨，因此集合時間為出發前一天晚上

是日集合於香港國際機場，由尊賞假期專業領隊陪同下，乘坐國泰航空直航飛往法國~巴黎。抵達後，前往蘭斯市內觀光。

蘭斯：
是法國香檳區首府，著名的「王者之城」，歷代法國國王加冕之地。以名列世界遺產的蘭斯主教座堂、微笑天使雕刻及頂級香檳酒莊聞名於世。

蘭斯主教座堂：
以高聳立面、繁複石雕和通透明亮的空間聞名，更因長久以來作為法國國王加冕之地，被譽為法國王權歷史的精神象徵。

埃佩爾奈：
被譽為「香檳首都」，因香檳酒莊林立、酒窖眾多而聞名，是探索法國香檳文化的必訪聖地。

酩悅香檳酒莊：
創立於 1743 年，現隸屬於 LVMH 集團。走進歷史悠久的酒窖，了解香檳從葡萄、發酵到熟成的完整過程，細細品味頂級的釀造工藝。

香檳大道：
全長約 1 公里，沿街聚集多家世界知名香檳酒莊與品牌總部，是全球最奢華的街道之一。

波默里香檳酒莊：
以藍灰色新哥德式城堡與古羅馬白堊岩酒窖聞名，首創天然型香檳(Brut)，將地下酒窖完美融合當代藝術展覽。

註：如因Le Theater餐廳客滿，將改為於其他餐廳用餐。

河谷購物村：
是巴黎最著名的Outlet之一，設計成別墅村莊的風格，充滿歐陸風情。這裡擁有超過百間精品品牌，品牌多元化，從精品到中價位通通都有。

香榭麗舍大道：
被譽為巴黎最美的大道，其原意是希臘神話中聖人及英雄靈魂居住的冥界中之至福樂土。起始於協和廣場，大街由東向西延伸 1915 米，街道兩旁更是著名景點、 奢侈品商店及餐廳等。

凱旋門：
聳立在香榭麗舍大道上，是法國一代英雄拿破崙在大破西方諸國聯軍後，為表揚法軍功績而興建。

新凱旋門：
建於 1980 年代，於 1989 年啟用，用來紀念法國大革命 200 週年，是巴黎歷史軸線最西端的終點。

路易威登基金會藝術中心：
建於2014年，外觀如同一座冰山，透過12塊巨型玻璃帆的設計，展現出流動的光影效果，成為巴黎的新地標。透過永久收藏、臨時展覽及藝術家委託展覽等方式，吸引公眾對藝術的欣賞。

蒙馬特︰
位於巴黎第18區的小山丘，除了觀光客最熟悉的聖心堂之外，也蘊含了濃厚藝術氣息和文化意涵。

小丘廣場︰
建於1605年至1612年之間，展現了法國文藝復興風格，曾是貴族與藝術家的聚集地。

聖心教堂︰
乘纜車到達巴黎最美麗的教堂之一以其純白的外觀和獨特的羅馬-拜占庭建築風格而聞名。

巴黎達利美術館：
這裡是法國收藏超現實主意大師薩爾瓦多·達利 (Salvador Dalí) 作品規模最大的私人博物館之一，展出超過 300 件原創藝術品。

狡兔酒吧 ︰
是巴黎蒙馬特最具代表性的歷史性歌舞酒吧之一，有許多藝術家、作家與音樂人曾經在此聚會。

玫瑰之家︰
這棟外牆呈粉紅色的浪漫小屋，不僅是蒙馬特地標，曾是 20 世紀初無數印象與現代藝術家聚集的地方。

楓丹白露宮：
法文譯為『美麗的泉水』是法國最大的王宮之一。從十二世紀用作狩獵行宮，更是路易七世及拿破崙三世等法國君主的住所。

塞納河遊船：
遊覽美麗塞納河，乘坐河船穿過巴黎市中心， 欣賞巴黎兩岸景色及名勝，令人目不暇給。

註：如因Le Procope餐廳客滿，將改為於其他餐廳用餐。

凡爾賽宮：
是法國最著名、最具代表性的王宮之一，曾是路易十四、路易十五與路易十六時期的王室居所與政治中心，現在則是世界知名的博物館與世界文化遺產。

凡爾賽宮御花園：
建於路易十四時期，舉世聞名之御花園，佔地100多公頃，設計精妙的花叢及傳神的雕塑；園內的太陽神噴泉展現出獨特的神話故事色彩。

巴黎聖母院：
見證拿破崙加冕、貞德平反等歷史大事，亦是雨果《鐘樓駝俠》的創作背景，承載深厚文化記憶。

莎士比亞書店：
位於法國巴黎塞納河左岸、巴黎聖母院對面，是全球最著名的獨立書店與文學地標之一。

克呂尼-拉索邦地鐵站：
位於法國巴黎第五區拉丁區的心臟地帶。該站以獨特的藝術天花板馬賽克裝飾聞名。其中融入了索邦大學歷史上許多著名學者、詩人與科學家的，宛如一條歷史人物的星光大道。

聖艾蒂安教堂:
教堂內擁有巴黎現存唯一一座16世紀精雕細琢的石製聖壇屏風，兩側有美麗的鏤空螺旋樓梯。

是日可安排自費參觀羅浮宮博物館

尚蒂伊城堡：
建於1560年，水上古堡「尚蒂伊」屬於完美的文藝復興型式。城堡內可以欣賞到孔德公爵的各種收藏，更有許多皇家收藏，如皇家圖書館、尚蒂伊瓷器等。城堡花園是路易十四首席皇家園丁諾特生前最滿意的作品。

註：如因Le Train Bleu餐廳客滿，將會安排其他餐廳用餐。

指定時間前往機場，乘坐國泰航空直航飛返香港。航機於第9天安抵香港。旅程至此完滿結束！