西班牙是一個擁有豐富多樣文化的國家，南北各具特色。在夏季，北部的氣候格外宜人，通常在25度左右，與南部的炎熱形成鮮明對比，適合避暑旅行。西班牙中、北部有著眾多令人驚嘆的的地方。

北部聖塞巴斯坦摘星美食與迷人海灘、奔牛節激情足跡、畢爾包現代藝術、布爾戈斯哥德式建築瑰寶。還有中部薩拉曼卡學術明珠、昆卡懸崖上的奇蹟、停在時間縫裏的中世紀安薩鎮……

聖塞巴斯坦以壯麗的海灘、地道的小吃和米芝蓮餐廳而聞名。當地的Pintxos 木籤小食讓您從海鮮到火腿，每一口都充滿驚喜、聖塞巴斯坦更是米芝蓮之都，擁有多家享譽世界的摘星餐廳。

★特別安排彈性用餐選擇，團友可以在酒店用膳或自費前往心儀的米芝蓮餐廳用餐      網站：(米芝蓮推介餐廳)

註：聖塞巴斯坦的米芝蓮餐廳眾多但規模較細及位置有限，一般難提供團體訂位。如團友欲一嚐當地米芝蓮餐廳，建議自行提前預訂並於茶會前通知，酒店晚餐費用將於當地退回。

安薩鎮(Ainsa)建於12世紀。曾是保護Sobrarbe地區的重要據點，並被認為是西班牙最美麗的中世紀村莊之一。

Ainsa的主要廣場被譽為世界上保存最好的中世紀廣場之一，周圍環繞著羅馬風格的門廊，成為當地社交和商業活動的中心。

西班牙北部最著名的下酒小菜「Pintxos」，以切片法包為底，搭配各式海鮮或肉類並用竹籤串起，成為當地人的最愛。

其實Pintxos與Tapas相似，但在巴斯克語中，Pintxos指「牙籤」，形容那些層疊著豐富食材的下酒小菜，需用牙籤固定。

而Tapas在西文中則意為「蓋子」，名稱來源自酒客們將食物和盤子蓋在酒杯上，以防風吹沙或蒼蠅落入杯中。

★安排前往畢爾包舊城區的地道Pintxos Bar，隨興品嚐各家酒吧獨特的Pintxos

「Txakoli」是一款帶有微妙氣泡的白葡萄酒，擁有清新的口感和高酸度，酒精度相對較低，十分適合夏季飲用。於飲用時需要將酒瓶高舉，讓酒液從高處緩緩倒入杯中，與杯壁碰撞產生更多泡沫，進而釋放出其獨特的香氣與風味。由於Txakoli的產量有限，主要供應當地市場，因此在香港等地並不容易品嚐到這款珍貴的美酒。

★參觀當地獨特的Txakoli酒莊，品嚐珍貴的葡萄酒

吉拿棒(Churros)是西班牙傳統的甜點，由麵粉、鹽和水製作而成，經過油炸後，表面撒上細砂糖，吃起來香脆可口。吉拿棒通常搭配巧克力醬食用，作為早餐或下午茶點心，深受當地人和遊客的喜愛，是經典的街頭小吃。

• 米芝蓮推介餐廳
• 吉拿棒(Churros)、Meson de Candido 烤乳豬配水果紅酒
• 畢爾包Pintxos 木籤小食
• 烤蝸牛
• 海鮮餐、西班牙海鮮燴飯

是日集合於香港國際機場，由尊賞假期專業領隊陪同下，乘坐國泰航空客機直航飛往西班牙首都~馬德里。

昆卡古城：
由摩爾人所建，非常美麗的山城，周邊全是陡峭的山脈和深邃的峽谷。震撼的不只是天然美景，還有中古世紀的摩爾特色。因此於1996年被列入世界遺產。

昆卡主教堂：
是一座具有悠久歷史和獨特建築風格的教 堂，教堂外牆上有非常精美的浮雕雕刻，展示了當時的藝術風格，不僅是宗教信仰的中心，也是建築藝術的瑰寶。

聖保羅橋：
全長 60米，橋墩由先前遺留下的方石所構成，橋中心由鐵柱所支撐。鐵橋在峽谷的中間，昂首可以看到矗立在懸崖上的昆卡及懸吊之屋。

懸吊之屋：
著名地標，懸吊之屋彷如與懸崖融為一體，房屋的陽台則懸在半空；而在萬丈之下，便是時而浩蕩、時而靜謐的河流，場面非常的壯觀。現已是一個美術館。

杜麗多主教堂：
是西班牙首席紅衣大主教的駐地。教堂為 傳統哥德式建築，而內部精細的雕塑及以黃金打造的祭壇更 是令人嘆為觀止。教堂內更藏有極其豐富收藏品與畫作。

El Corte Ingles百貨公司：
西班牙最大的連鎖百貨公司，貨品包羅萬有，提供完整的購物體驗。

聖米格爾市場：
馬德里必訪的美食殿堂，也是西班牙最古老的市場之一。獨特的鐵架結構和明亮的落地窗，成為時尚的美食天堂。團友可自由品嚐琳瑯滿目的西班牙道地小吃，如Tapas、伊比利火腿、海鮮燉飯和水果甜酒。

塞哥維亞羅馬水道橋：
屹立二千年，長 728 米，以瓜達拉馬山脈上的花崗岩為主要建材，採用堆疊方式並沒有任何混凝土材料建造，工程技術令人讚嘆不已。

阿維拉古城牆：
小小的山城卻入選為世界文化遺產，以 88個圓形碉堡連接著城牆，呈六邊形的城垣圍繞著阿維拉。

薩拉曼卡主廣場：
被譽為全西班牙最美麗的廣場，以黃色砂岩打造的四方形廣場，而有「黃金廣場」之稱。

新舊教堂：
新舊教堂毗臨而立。舊教堂始建於1120年，為羅馬式與回教複合風格教堂。新教堂則建於1513年，花了200年才完工，為薩拉曼卡地標。

薩拉曼卡大學：
西班牙最古老的高等教育機構，同時也是歐洲第三古老且仍在運行的大學。

貝殼之家：
混合哥德式和銀匠風格，裝飾著300多個不同貝殼的形狀和4個哥德式風格的窗戶。現是公共圖書館。

布爾戈斯主教座堂：
西班牙唯一被列入世界遺產名錄的歌德式教堂，建造超過三百年，以龐大和獨特的建築而聞名。

畢爾包：
遊覽美麗的中世紀舊城區，氣派古雅的舊樓房，迷人且充滿文藝氣息的魅力。

古根漢博物館：
由美國建築師 Frank O. Gehry 設計，以超寫實的外形設計，鈦金屬原料構造而舉世觸目，廣場上以鮮花塑造出的「巨犬」作品與美術館相輝互映。

西班牙北部獨有Pintxos美食之旅：
安排前往畢爾包老城區，遍布著數百家Pintxos Bar，團友可以在各家酒吧間穿梭(bar hopping)，品嚐地道的Pintxos。

Txakoli 酒莊：
參觀Txakoli酒莊，了解釀酒過程品嚐帶有微氣泡、酸爽清新的獨特白酒。

聖塞巴斯坦：
位於西班牙東北部，瀕臨拉孔查灣，迷人的海岸線使它成為旅遊勝地，擁得西班牙最美城市之名。同時它也是美食之都，人口雖少卻有國內最多的米芝蓮星級餐廳。

是日安排於酒店晚餐。
**彈性安排**聖塞巴斯坦的米芝蓮餐廳眾多但規模較細及位置有限，一般難提供團體訂位。如團友欲一嚐當地米芝蓮餐廳，建議自行提前預訂並於茶會前通知，酒店晚餐費用將於當地退回。
網站：(米芝蓮推介餐廳)

潘普隆納：
原本僅有18萬人的小城，但因為海明威寫的旭日東升The Sun also Rises而一夜成名。在書中，奔牛的現場被描述得淋漓盡致，造就了奔牛節和潘普隆納不解之緣。

「奔牛之城」徒步行：
由城堡廣場出發，沿著窄小的石板路前往主教堂及奔牛節的終點站鬥牛場，幻想奔牛節的熱鬧情況。

安薩鎮：
被選為西班牙100個最美小鎮，人口不到三千人。漫步於舊城小鎮，感受那份與世隔絕的寧靜與古樸。

聖家教堂：
高迪最為人熟知的作品，於1882年至今蓋了一百多年還未竣工，是世界上唯一一座尚未完工就被聯合國文教組織列成世界文化遺產的建築物。

**彈性安排**客人可於自由時間自行購票前往參觀米拉之家、巴特羅之家、桂爾公園等著名景點。

La Boqueria傳統市集：
巴塞隆拿最古老、最地道的食品市場，也是名副其實的“吃貨天堂”，攤主們熱情地招徠著，伊比利亞火腿、奶酪和海鮮等攤位總是受人們青睞。團友可在此品嚐巴塞隆拿的道地風味。

巴塞隆拿觀光船：
乘坐觀光船，沿途欣賞巴塞隆拿美麗的海濱風景，享受獨特的航行體驗。
註︰如因天氣惡劣或是大浪原因無法出海導致行程取消，將退回有關費用。

蘭布斯大道：
位於舊城區內，濃縮巴塞隆拿的文化，是 城市的心臟，而蘭布斯大道也就成了灌溉歷史的渠道，是巴 塞隆拿非常知名的購物街。

羅卡購物村：
擁有超過 160 個國際時尚品牌及生活精品，專享購物樂趣。購物村更融合了高迪的建築特色，以馬賽克磚打造而成的噴水池及⾧椅，是個娛樂及購物的景點。

早餐後，驅車前往機場，乘坐國泰航空客機直航飛返香港。航機於第10天安抵香港，旅程至此完滿結束！